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Warum importierte Okra, Sákartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemse sehen wundersch”n aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten fr den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps pr„sentiert die Autorin auch Vorschl„ge fr sch”ne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein.