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Zweigstelle: Stadtbücherei	Standorte:	Status: Zum Download	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode:

"Hi, ich bin Jo und ich backe Brot." Der erfolgreiche Creator Jo Semola beweist, dass wirklich jeder Brot backen kann. Dieses Backbuch ist ideal fr alle, die Brot lieben, gerne selbst backen oder damit anfangen m”chten. Von der einfachen, schnellen Zubereitung bis hin zu aufwendigeren Backwaren: Auch erfahrenere B„cker lernen hier noch etwas dazu. Hilfreiche Tipps und Tricks zu Equipment, Getreide- und Mehlsorten sowie zu Techniken fr die Herstellung von verschiedenem Teig und Geb„ckformen erm”glichen dir den perfekten Einstieg in die Welt des Brotbackens. So zauberst du zu Hause fr Familie und Freunde herrlich duftende frische Br”tchen, saftiges Sauerteigbrot, zartes Hefegeb„ck, knuspriges Stangenbrot und leckere sáe Teilchen. Das einzige Brotbackbuch, das du brauchst!