Zur Trefferliste
Cover von Fisch wird in neuem Tab geöffnet

Fisch

genial einfach
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser)
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold ; Fotografie: Mathias Neubauer, Coco Lang
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFristBarcode
Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Xeo 27 Mango Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 10714744

Inhalt

Endlich Fisch selbst zubereiten – das lernen Sie mit dem Rezeptebuch für die frische Fischküche in Windeseile. Matthias F. Mangold bereitet das Thema Fisch so simpel auf, dass man sofort loskochen kann. Es folgen Tipps zur Fischauswahl, zum Filetieren und zum Kombinieren mit weiteren Zutaten. Mehr als 30 Rezepte mit maximal 10 Zutaten locken dazu, richtig in die Fischküche einzusteigen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mangold, Matthias F. (Verfasser)
Verfasserangabe: Matthias F. Mangold ; Fotografie: Mathias Neubauer, Coco Lang
Jahr: 2022
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 27
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 9783833884481
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen
Reihe: Küchenratgeber
Schlagwortketten:
Fische / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Neubauer, Mathias (Fotograf (Expression)); Lang, Coco (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Fisch
Mediengruppe: Buch