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Die einfache Landhausküche

mehr als 150 Rezepte ohne überflüssige Kalorien
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramm, Dagmar von (Verfasser)
Verfasserangabe: von Dagmar v. Cramm
Jahr: [2013]
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Reihe: Test
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Stadtbücherei Standorte: Xeo 2 Cramm Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Barcode: 10517789

Inhalt

Kochen mit fast vergessenen Zutaten! Frisches Gemüse, auch unbekannte Sorten, zarte Fleischstücke, duftende Kräuter. Gemüsehändler, Metzger und Bauern bieten auf dem Wochenmarkt nicht an, was gerade in Mode ist, sondern was gerade Saison hat. Dagmar von Cramm zeigt, wie man mit Sachverstand einkauft und unvergessliche kulinarische Momente zaubert. Ihre Landhausküche ist leicht und gesund, saisonal und frisch. Mit über 150 Rezepten und allen Nährwerten. Die einfache Landhausküche ist eine Neuauflage des Titels "Von Markt und Metzger".

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramm, Dagmar von (Verfasser)
Verfasserangabe: von Dagmar v. Cramm
Jahr: [2013]
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 9783868510911
Beschreibung: 2., überarbeitete Auflage, 239 Seiten, Illustrationen
Reihe: Test
Schlagwörter: Kochbuch; Kochen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die einfache Landhausküche
Mediengruppe: Buch